Kanyon AVM (Alışveriş Merkezi), İstanbul'un Levent semtinde bulunan, modern mimarisi ve açık hava konsepti ile dikkat çeken bir alışveriş ve yaşam merkezidir. 2006 yılında açılan Kanyon, hem alışveriş hem de sosyal aktiviteler için ziyaretçilerine geniş bir yelpazede hizmet sunar. İçerisinde ulusal ve uluslararası birçok markanın mağazalarının yanı sıra restoranlar, kafeler, sinema salonları ve spor merkezleri bulunur. Kanyon, özellikle mimari tasarımıyla, şehrin içinde doğal bir kanyon hissi yaratmayı amaçlamış ve bu konseptle ismini almıştır. Ayrıca iş dünyasına da hitap eden ofis bölümleri ile bir iş merkezi işlevi de görmektedir.