Le Petit Marché d'Auvergne a été crée en 2011, sur le principe d'une Boutique Paysanne regroupant des Producteurs locaux du Gard, Lozère et Cantal et avec une Charte qualité exigeante pour ses Produits Fermiers sans chimie et plus que Bio. Volailles 100% Cévennes, Viandes de Veau et Bœuf Fermier Race Salers et Aubrac(origine Cantal), Agneau Fermier de Lozère, Fromages au lait cru d'altitude et Charcuteries "Fermier d'Or" (sans nitrites)...etc. Chaque mois, un Rendez-vous Gourmand est proposé et les clients peuvent réserver en passant par le Site internet (www.lepetitmarchedauvergne.fr) ou sur facebook (https://www.facebook.com/marche.dauvergne/) pour ensuite récupérer leurs Produits Fermiers en Boutique...c'est meilleur quand c'est Local !!!